今日・明日の2日間、いつもお世話になっている市立大学薬学部の薬草園の一般公開の日です^^
金曜日の午前中は整膚の日なので、ちょうどいいタイミングでの一般公開^^
お手伝いに行って来ました~^^
去年に引き続いて、見学者さんへのお茶のサービス係です♪
今回のお茶はハト麦・ドクダミ・エビスグサ・玄米・ほうじ茶のブレンド茶^^
試食用にシャクチリソバのクッキー(^^♪
シャクチリソバ??
初耳です^^;
薬草園にあるのに^^;;;
葉と茎を入れたクッキーなのですが、見た目は抹茶クッキーのようです。
食べてみても、緑茶系の味で美味しい^^
そばとは思えない!
この葉と茎は以前は野菜として食べられていたそうなので、生で食べてみたw
葉っぱ・・・噛めば噛むほどエグイw
茎・・・酸っぱ苦いw
生で食べるものではないようです^^;
他にも、そば・小麦粉・卵アレルギーの人のための米粉クッキーも^^
見学者さんのいない間に試飲試食が出来るので、いい係ですw
一般公開が無事終わり、昼食中に一緒にボランティア活動している元シェフから美味しいハーブの使い道を伝授してもらう^^
一緒にカモミール採取で良いカモミールの見分け方も教わり、ぶどう棚で美味しいぶどうの作り方も教えてくれて美味しいぶどうの高額に納得w
今日のボランティア活動のご褒美はまさにプライスレスです(^^♪
ITM金山にて、収穫したばかりのフレッシュカモミールでティータイム(^^♪
美味しい~~~♪♪♪
贅沢~~~♪♪♪
蚊にいっぱい喰われながら摘んだかいがありますw
施術に良い影響大です☆
さて、次回は何を収穫させてもらえるのかしら^^
薬草教室、バンザイです♪
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